Belgrade Urban Distillery
Šljivovica Pflaumenbrand
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Obstbrand aus Serbien
Šljivovica bezeichnet einen Obstbrand aus Zwetschgen. Dieser Šljivovica aus der Belgrade Urban Distillery wurde doppelt in Kupfer destilliert und ist 3 Jahre in alten Eichenfässern gereift.
Obstbrand Belgrade - Šljivovica Pflaumenbrand
Šljivovica bezeichnet einen Obstbrand aus Zwetschgen und wird oft als die Königin der Brandys bezeichnet. Für einen guten Šljivovica werden nur die besten und süßesten Pflaumen verwendet. Der Šljivovica aus der Belgrade Urban Distillery wurde doppelt in einem Kupferkessel destilliert, 3 Jahre im Eichenfass gelagert und durch das Holz aromatisiert (daher die gelblich, goldene Farbe) und anschließend mit bestem Quellwasser auf 40 % vol. Alkohol herabgesetzt. Die sorgfältig ausgewählten und handverlesenen reifen Pflaumen erzeugen einen wunderbar fruchtigen Geschmack.
Nase und Mund
In der Nase riecht der Šljivovica nach satter Pflaume, fruchtig süßlich. Dazu gesellen sich würzige Fassaromen, etwas Vanille und Zimt. Im Mund ist er sehr harmonisch und weich, mit einer präzisen Frucht und einem lang anhaltendem leicht rauchigen Nachgeschmack eines erstklassigen Edelbrands.
Unsere Empfehlung
Aufgrund seiner feinfruchtigen Note und seiner dezenten süßlichen Würze trinkt man den Šljivovica am besten pur als Aperitif. Er eignet sich aber auch gut als Spirituose für Cocktails, wie beispielsweise einem Belgrade Mule aus Šljivovica, Ginger Ale und Minze.
Land | Serbien |
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Marke | Belgrade Urban Distillery |
Ausbau | Eichenfass |
Altersklasse | 3 Jahre |
Trinktemperatur | Zimmertemperatur |
Alkoholgehalt | 40 % vol |
Füllmenge | 0,7 l |
Hersteller | Belgrade Urban Distillery, Žorža Klemansoa 19, 11158 Belgrad, Serbien |
Importeur | Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, D 10967 Berlin |