Serbika - Ramonda Šljivovica 17 Jahre

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Dieser Šljivovica von Serbika ist ein doppelt destillierter Obstbrand aus handverlesenen Pflaumen. Der Sliwowitz reift seit 1993 in speziell angefertigten Eichenfässern und wurde 2011 abgefüllt.

Obstbrand - Serbika Ramonda Šljivovica 17 Jahre

Der Ramonda Šljivovica aus der Destillerie Serbika ist ein doppelt destillierter Pflaumenbrand, hergestellt aus der Pflaumensorte Požegača. Bei der Produktion wurden nur handverlesene, vollreife und gesunde Pflaumen verwendet. Dieser Sliwowitz reift seit 1993 in speziell angefertigten Eichenfässern und wurde im Jahr 2011 abgefüllt.

Nase und Mund

Ramonda Šljivovica ist ein blumiger und hell bernsteinfarbener Obstbrand, voll mit zarten süßlichen Aromen. Die Pflaume harmoniert mit Kakao, gefolgt von süßer Vanille und dem perfekt eingebundenen Eichenfass. Am Gaumen feines Spiel von purer reifer Pflaume und dunkler Schokolade. Der Abgang ist ausgewogen und elegant, der Geschmack der Pflaume bleibt auf angenehme Weise im Mund zurück.

Unsere Empfehlung

Der Ramonda Šljivovica ist für sich selbst schon ein Dessert. Sein Facettenreichtum und sein lang nachhallender Geschmack wird Spirituosenexperten begeistern. Aber seine harmonisch süßliche Sanftheit wird auch jene zu überzeugen wissen, denen Obstbrände für gewöhnlich zu stark sind. Ganz ausgezeichnet passt dieser Sliwowitz auch zu lange gereiftem Bergkäse.

Steckbrief
BezeichnungObstbrand aus Serbien
LandSerbien
Altersklasse17 Jahre
TrinktemperaturZimmertemperatur
Alkoholgehalt42 % vol.
Inhalt0,7 l
AbfüllerOriginalabfüllung
ImporteurSamovino - Lukas Ertl, Langenscheidtstr. 8a, 10827 Berlin
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Serbische Spirituosen von der Destillerie Serbika

Die Destillerie Serbika aus Serbien blickt auf eine seit vier Generationen andauernde Familientradition zurück. Pflaumenbrände und Schnäpse wurden hier schon immer hergestellt. Der Großvater des Hauses zeichnet sich für einen 54 Jahre im Eichenfass gelagerten Šljivovica verantwortlich. Die Destillerie Serbika liegt in der Nähe von Belgrad. Für die Herstellung der Obstbrände werden nur ausgesuchte und unbehandelte Pflaumen ausgewählt.

Heute arbeitet der Enkel Vojislav Mićić intensiv an der Professionalisierung der kleinen Obstbrand-Produktion und an der Vermarktung der verborgenen Schätze, die noch unter der Regie des Großvaters und des Vaters entstanden sind.

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