Oszkár Maurer - Bakatorange Orange-Wine
Oszkár Maurer
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Orangewein aus Serbien
Der Bakatorange Orange-Wine vom Weingut Oszkár Maurer ist als Orange-Wein vinifiziert und trocken ausgebaut. Die Rebsorte Bakator vereint Mineralität, Boskoop-Äpfel und reife Birne.
Orangewein - Oszkár Maurer Bakatorange Orange-Wine 2017
Bakator
bedeutet wörtlich übersetzt Soldatenbegräbnis und war eine einst berühmte ungarische Rebsorte, oftmals getrunken anlässlich von Militärbegräbnissen. Das Weingut Oszkár Maurer arbeitet sehr erfolgreich mit dieser zu Unrecht in Vergessenheit geratenen Rebsorte, die Mineralität, Boskoop-Äpfel und reife Birne vereint. Der Bakatorange ist als Orange-Wein vinifiziert und trocken ausgebaut.
Nase und Mund
Der Bakatorange Orange-Wine bringt eine enorme frische, erinnert etwas an Birnen-Cidre und vermag im Abgang mit Länge, feinen Tanninen und gut eingebundenen Holzaromen zu überzeugen.
Unsere Empfehlung
Passt sehr gut zu Pasulj, Bohneneintopf mit Rippchen.
| Land | Serbien |
|---|---|
| Marke | Oszkár Maurer |
| Weinregion | Subotica-Horgoš |
| Rebsorte | Bakator |
| Ausbau | Eichenfass |
| Jahrgang | 2017 |
| Trinkreife | sofort, lagerfähig 3 -5 Jahre |
| Geschmack | trocken |
| Trinktemperatur | 12-14 °C |
| Weinstil | leicht & frisch |
| Alkoholgehalt | 12 % vol. |
| Restzucker | g/l |
| Säuregehalt | g/l |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Oszkár Maurer, Kastély u. 1., 24414 Hajdújárás, Serbia |
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