Weinhof Bauer-Pöltl
Zweigelt Klassik
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Rotwein aus Österreich
Der Zweigelt Klassik vom Weinhof Bauer-Pöltl aus Österreich ist der perfekte Einstieg in den Genuss von Rotwein. Ein fruchtiger Rotwein der Rebsorte Zweigelt, der bereits jung getrunken viel Spaß macht.
Rotwein Bauer-Pöltl – Zweigelt Klassik
Der Zweigelt Klassik vom Weinhof Bauer-Pöltl im Mittelburgenland ist ein ausgewogener Biowein. Die Rebsorte Zweigelt ist eine großzügige Rebsorte, die besonders trinkfreudige Rotweine hervorbringt. Daniel und Kathrin Bauer-Lang lassen den Zweigelt Klassik in großen gebrauchten Holzfässern reifen.
Mit nur 30 mg zugesetztem Schwefel wird der Rotwein Zweigelt Klassik von Bauer Pöltl als Naturwein
definiert.
Charakteristik
Rubinrot mit violettem Rand, duftige Kirschfrucht, vollmundig mit Charme, trinkanimierend.
Empfehlung
Begleitet leicht gewürzte vegetarische Speisen und Pasta (Schinkelfleckerln).
| Land | Österreich |
|---|---|
| Marke | Weinhof Bauer-Pöltl |
| Weinregion | Burgenland |
| Rebsorte | Zweigelt (Blauer Zweigelt) |
| Ausbau | Eichenfass |
| Jahrgang | 2018 |
| Trinkreife | nach 1 Jahr, lagerfähig 5 -8 Jahre |
| Geschmack | trocken |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Weinstil | fruchtig & aromatisch |
| Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
| Restzucker | 1,0 g/l |
| Säuregehalt | 5,3 g/l |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weinhof Bauer-Pöltl, Brunnenweg 1, 7312 Horitschon - Unterpetersdorf, Austria |
Weinhof Bauer-Pöltl
Der Weinhof Bauer-Pöltl aus dem Burgenland hat sich als organisch-biologisch arbeitendes Weingut auf die Produktion von Naturweinen spezialisiert. Auf insgesamt 16 Hektar wird neben den klassischen Rebsorten Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon und Grüner Veltliner überwiegend Blaufränkisch angebaut. Alle Weine werden handwerklich hergstellt und spiegeln den Boden und die Region der Gemeinde Horitschon im Mittelburgenland wieder. Die Bioweinbauern verzichten ganz bewusst auf Filtrierung, Sulfite und Herbizide.
Weinregion Burgenland
Das Burgenland ist die zweitgrößte Weinbauregion Österreichs und die Wiege des österreichischen Rotweins. Im Osten Österreichs und am Rand der ungarischen Tiefebene gelegen, teilt sie sich in die vier Anbaugebiete Südburgenland, Mittelburgenland, Neusiedlersee-Hügelland und Neusiedlersee auf. Das heiße Sommerklima wird ausgeglichen durch die Luftfeuchtigkeit vom Neusiedlersee. Die wichtigste Rebsorte des Burgenlands ist Blaufränkisch, der genetische Vorfahre des Zweigelt.
