Vinarija Chichateau
Fabula Mala Bordeaux-Blend
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Rotwein aus Serbien
Der Rotwein Fabula Mala ist ein klassischer Bordeaux Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Ein echter Garagen-Wein vom Weingut Vinarija Chichateau aus Serbien.
Rotwein Chichateau - Fabula Mala Bordeaux-Blend
Der Rotwein Fabula Mala vom Weingut Vinarija Chichateau aus Serbien ist ein klassischer Bordeaux Blend aus den drei Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Fabula Mala heißt übersetzt so viel wie kleines Stück Land
. Im winzigen Ort Sisatovac werden noch echte Garagen-Weine hergestellt.
Nase und Mund
In der Nase gleich ein angenehmer Geruch von Kirsch, Brombeere und Cassis. Auch am Gaumen fruchtig mit der notwendigen Struktur untermauert. Saftig frisch, rund und ein lang anhaltender Geschmack im Mund mit ganz weichen Tanninen.
Unsere Empfehlung
Passt sehr gut zu gegrillten Schweinsmedaillons und zum BBQ.
| Land | Serbien |
|---|---|
| Marke | Vinarija Chichateau |
| Weinregion | Fruška Gora |
| Rebsorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Ausbau | Eichenfass |
| Jahrgang | 2018 |
| Trinkreife | nach 1 Jahr, lagerfähig 5 -8 Jahre |
| Geschmack | trocken |
| Trinktemperatur | 14-16 °C |
| Weinstil | harmonisch & elegant |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Säuregehalt | 6,3 g/l |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Vinarija Chichateau, Školska 26, 22207 Sisatovac, Serbia |
| Importeur | Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, D 10967 Berlin |
Vinarija Chichateau
Djordje Stojanović vom Weingut Chichateau produziert in der Weinregion Fruška Gora international anerkannte sog. Garagenweine. Die kleine Produktion in Serbien hat sich auf die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc und Chardonnay spezialisiert. Zu den beliebtesten Weinen des Vinarija Chichateau gehört der Roséwein Pink Punk, der Rotwein Fabula Mala und der Weißwein Chi.
