Weinbau Nekowitsch
Neusiedler See DAC Zweigelt
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Rotwein aus Österreich
Ein klassischer Zweigelt vom Weingut Nekowitsch aus Illmitz am Neusiedlersee. Dieser österreichische Rotwein bietet unkompliziertes Trinkvergnügen vom Feinsten.
Rotwein Nekowitsch – Neusiedler See DAC Zweigelt
Kräftig dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und einer breiten Randaufhellung. Mittlerer Körper mit feiner Süße nach reifer Beerenfrucht und einem feinen Säurebogen. Zart rauchige Edelholzwürze unterlegt mit feinen Kräuternuancen, dunkles Beerenkonfit. Saftig eingebundene Tannine mit lebendiger Struktur.
Ein österreichischer Rotwein aus dem Burgenland und der Weinregion Neusiedlersee. DAC steht für Districtus Austriae Controllatus
und ist das gesetzliche Kürzel für besonders gebietstypische Qualitätsweine. Der Grundgedanke dieser Herkunftsbezeichnung besteht darin, den Geschmack des Weines mit der Landschaft, aus der er stammt, zu verbinden und einen Wein, der die Einzigartigkeit des Gebiets ausdrückt, zu vinifizieren.
Diesen Rotwein verkosten:
Auge, Nase und Gaumen
Zart nussig unterlegte reife Zwetschgenfrucht mit einem Hauch von dunklen Beeren, Cassis und Gewürzen. Zart salzig im Nachhall und dezenter Süße im Abgang.
Unsere Empfehlung
Schmeckt hervorragend zu Wild- und Rindfleisch, zu roten Rüben sowie zu Nudeln und Reisgerichten.
| Land | Österreich |
|---|---|
| Marke | Weinbau Nekowitsch |
| Weinregion | Burgenland |
| Rebsorte | Zweigelt (Blauer Zweigelt) |
| Ausbau | Eichenfass |
| Jahrgang | 2018 |
| Auszeichnungen | Neusiedlersee DAC |
| Trinkreife | nach 1 Jahr, lagerfähig 5 -8 Jahre |
| Geschmack | trocken |
| Trinktemperatur | 14-16 °C |
| Weinstil | harmonisch & elegant |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Restzucker | 2,6 g/l |
| Säuregehalt | 5,1 g/l |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weinbau Nekowitsch, Untere Hauptstraße 17, 7142 Illmitz, Austria |
Weinbau Nekowitsch
In Illmitz in der Weinregion Neusiedlersee bewirtschaftet die Familie Nekowitsch eine Weinanbaufläche von 18 Hektar mit 14 Rebsorten und 67.000 Rebstöcken. Auf Schwarzerde-, Schotter- und Sandböden geprägt vom milden Klima der pannonischen Tiefebene liefern die Reben die Grundlage für Weine mit Essenz. Die sonnenverwöhnten Tage und der oft lebhafte Wind geben den Weinen vom Weingut Nekowitsch ihren individuellen Charakter und erzählen den Weinkennern und Genießern vom Geschmack des pannonischen Sommers.
Weinregion Burgenland
Das Burgenland ist die zweitgrößte Weinbauregion Österreichs und die Wiege des österreichischen Rotweins. Im Osten Österreichs und am Rand der ungarischen Tiefebene gelegen, teilt sie sich in die vier Anbaugebiete Südburgenland, Mittelburgenland, Neusiedlersee-Hügelland und Neusiedlersee auf. Das heiße Sommerklima wird ausgeglichen durch die Luftfeuchtigkeit vom Neusiedlersee. Die wichtigste Rebsorte des Burgenlands ist Blaufränkisch, der genetische Vorfahre des Zweigelt.
