Oszkár Maurer - Kadarka 2013

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Die Rebsorte Kadarka ist eine alte und auf der Fruška Gora heimische Rotwein Sorte. Die reifen Trauben wurden vom Weingut Oszkár Maurer spontan fermentiert und trocken ausgebaut.

Rotwein - Oszkár Maurer Kadarka 2013

Die Rebsorte Kadarka ist eine alte und auf der Fruška Gora heimische Rotwein Sorte. Der Jahrgang 2013 war zur Lese bereits teilweise von Botrytis befallen. Die reifen Trauben wurden trotz der Gefahr vom Weingut Oszkár Maurer spontan fermentiert und trocken ausgebaut.

Nase und Mund

Ganz helles Rot, sehr viel Himbeere in der Nase, am Gaumen wunderschön weiche Tannine und eine angenehme, die Frucht ausgleichende Säure. Extrem lecker und trinkfreudig.

Unsere Empfehlung

Passt ganz hervorragend zu Gänsebraten. Birgt dabei aber die große Gefahr, dass schnell eine zweite Flasche aufgemacht werden muss.

Steckbrief
BezeichnungRotwein aus Serbien
LandSerbien
RebsorteKadarka
AusbauEichenfass
Jahrgang2013
PrädikatNein
Trinkreifesofort, lagerfähig 5 -8 Jahre
Geschmacktrocken
Trinktemperatur14-16 °C
Weinstilharmonisch & elegant
Alkoholgehalt12,5 % vol.
Restzuckerg/l
Säuregehaltg/l
Extraktg/l
Inhalt0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
AbfüllerOszkár Maurer, Kastély u. 1., 24414 Hajdújárás, Serbia
ImporteurSamovino - Lukas Ertl, Langenscheidtstr. 8a, 10827 Berlin
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